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【金賞受賞】吟醸如水 720ml
商品番号:14
2023年・2022年・2021年 福岡県酒類鑑評会 吟醸酒・本醸造酒の部 金賞受賞
40年以上、博多っ子に愛されてきた『吟醸 如水』。
その昔、石蔵家は関ケ原の戦いの功績により黒田 官兵衛(=黒田如水)が筑前福岡藩主の命を受けた際、帯同して播磨から博多入りした御用商人でした。
その後は博多商人として、江戸時代は博多〜壱岐・対馬間の廻船問屋を営み、江戸時代後期になって酒造業に参入しました。
そんなゆかりある殿様の名前を冠したこのお酒は、名前のごとくさらりとした淡麗辛口。香りも穏やかで、玄界灘の魚にとても合う吟醸酒です。
【精米歩合】 55%
【原料米】麹米:山田錦 掛米:夢一献
【アルコール分】15度
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